전주 맛집 - 하숙영 가마솥 비빔밥(전주 비빔밥 맛집)

인사말

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안녕하세요~ 오늘 날씨가 많이 추워졌네요 

 

여러분들 감기 조심하세요!!

 

오늘 제가 가져온 리뷰는 전에 방문했었던 

 

전주의 비빔밥 맛집을 소개해 드리려고 왔는데요

 

저도 찾아보고 간 곳이라서 기대를 하고 갔습니다.

 

매장의 위치

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이곳의 위치는 

 

전북 전주시 완산구 전라감영 5길 19-3입니다!!

 

인터넷 정보로는 주차공간이 있다고 하는데

 

가게 앞쪽에는 따로 주차공간이 없더라구요 

 

이점 유의해서 방문해 주시면 좋을 것 같습니다.

 

저는 걸어서 방문했습니다!!

 

외부의 모습

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외부 모습입니다!!

메뉴

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• 옛날 가마솥 육회비빔밥

  15,000원

• 대표 옛날 가마솥 비빔밥

  12,000원

• 육회

  25,000원

• 파전

  10,000원

이렇게 구성되어 있습니다. 

 

가격대가 조금 있을 수 있어도 맛은 괜찮은 것 같았습니다!!

 

가게의 내부는 사람이 많아서 찍지 못했네요 ㅠㅠ

 

꽤 많은 테이블이 있어서 기다리시더라도

 

금방금방 회전이 돼서 오래 기다리시진 않을 거예요!!

 

저는 주문을 하고 기다렸습니다.

 

음식

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기본 반찬 입니다,

일단은 들어가자마자 기본찬이

 

세팅이 되어 있는데요

 

역시 맛집이 많은 전주답게 밑반찬부터 장난 아닙니다.

 

여러 가지가 있었지만 저는 이 중에서 잡채가 제일 맛있었습니다!!

 

반찬 하나하나 다 신경 쓴 게 느껴지더라구요 ㅎㅎ

 

반찬 먹으면서 기다리다 보니 본 메뉴가 나왔습니다!!

 

주문한 비빔밥 입니다!!

 

비빔밥이 나오고 된장찌개도 같이 주시는데 

 

이것도 국물 맛이 일품입니다.

 

역시 비빔밥에는 된장찌개죠..

 

가마솥밥 뚜껑열고 한컷!

이렇게 뚜껑을 열면 방금 갓 지은 가마솥밥이 있는데요

 

보기만 해도 군침이 돕니다..

 

가마솥밥

이 가게의 이름과도 같은 가마솥밥입니다!!

 

정말 밥이 맛있어서 비빔밥이 맛있는 것도 한몫하는 것 같더라구요

 

이 밥을 덜어서 비빔밥에 넣어서 비벼먹고 조금 누른 누룽지는

 

따뜻한 물을 부어서 후식으로 남겨 놓습니다!!

 

비빔밥 입니다!!

이곳에 비빔밥 구성이 너무 가득해서 한번 찍어봤습니다.

 

여러 가지 나물들과 버섯, 김가루, 맛있는 고추장 등등

 

맛이 없을 수가 없게 재료들이 듬뿍 들어가 있더라구요 

 

역시 맛집에는 이유가 있는 것 같습니다.

 

일단 음식에 대한 리뷰를 해보자면

 

일반적인 비빔과는 조금 다른 느낌이었습니다.

 

특히 들어가 있는 속재료가 조화롭게 어우러져서

 

입안 가득 먹었을 때 여러 가지 나물의 맛과 고추장의 맛이 잘 어울려지는 것 같았습니다.

 

제가 여러 군대 비빔밥을 먹어본 것은 아니지만 

 

먹어봤던 비빔밥 중에서 제일 맛있는 것 같습니다!!

 

그리고 먹는 중간에 소스를 추가해서 비벼주시는데

 

이거 또한 별미였습니다 ㅠㅠ

 

그 소스가 비빔밥의 감칠맛과 매콤함을 올려주어서

 

먹는 내내 비빔밥도 하나의 요리구나.. 이렇게 생각이 드는 식사였습니다.

 

이웃님들도 혹시 전주에 방문하실 예정이시라면

 

이곳에 한번 들려서 식사해 보시는 것도 좋을 것 같습니다!!

 

다음에 다른 리뷰로 찾아뵙겠습니다.

 

감사합니다~

 

영업시간

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월~토

11:00 - 21:00

 

마지막 주문은 8시입니다.

 

일요일

11:00 ~ 17:00

 

일요일 마지막 주문은 4시입니다.